Uncategorized

Zuiveltips: hoe kweek je je zuivel?

Lopen uw inspanningen om uw zuivel te laten groeien niet uit? Door het toenemende bewustzijn krijgen veel boeren meer belangstelling voor de melkveehouderij. Veel van deze boeren nemen het eigendom over van hun grootouders of ouders. Ongeacht uw achtergrond of ervaring, er moet met veel factoren rekening worden gehouden om het zuivelbedrijf succesvol te maken.

Plan een winstgevende zuivelonderneming.

De melkveehouderij kan lucratief zijn als de eigenaar weet wat hij doet en hoe hij voor zijn vee moet zorgen. De melkveehouderij vereist voldoende middelen, kapitaal en voldoende land om het gewenste aantal dieren te houden. Je moet ook voer van goede kwaliteit, grassen en peulvruchten verbouwen om de koeien van voldoende voedsel te voorzien. Het is essentieel om ervoor te zorgen dat u voldoende voer heeft voor de koeien tijdens het droge seizoen en de winter.

Het budget is ook essentieel bij het plannen en winstgevend laten groeien van uw zuivelbedrijf. Elke koe moet worden voorzien van de nodige voedingsstoffen en vitamines. Een Fatomatic, een vetmeetmachine, zou voor iedere melkveehouder beschikbaar moeten zijn. Met deze machine kunnen boeren de hoeveelheid vet in melk meten. Is deze lager dan gewenst, dan is de koe ondervoed. Hierdoor kunnen boeren het dieet van hun vee verhogen om de melkkwaliteit te verbeteren.

Voordat u een melkveebedrijf start, moet u de vaardigheden hebben om melkkoeien te beheren, ongeacht hun aantal. Werken met bekwame melkveehouders en veevoorlichters kan u helpen kennis op te doen. Dit helpt u kostbare fouten en verliezen te voorkomen en uw melkveehouderij winstgevend te maken.

Bereken uw winstgevendheid als u een succesvol melkveebedrijf heeft.

Een liter melk wordt in de meeste steden meestal verkocht voor Rs.40. Als je zes melkkoeien hebt die ongeveer 25 liter per dag produceren, hoe kom je dan aan 150 liter per dag? Dit geeft u een bruto inkomen van Rs.6000/dag en Rs. In 30 dagen kunt u 180.000 verdienen. U kunt nog steeds een winst maken van Rs. als u de kosten aftrekt, zoals voer, supplementen en medicijnen, arbeid en andere uitgaven. 125000 per maand. Dit is een uitstekend inkomen dat u kunt verdienen met een melkveebedrijf.

Jongeren werken hard om hun opleiding af te maken en kunnen een aanzienlijk inkomen verdienen door vee te houden. Dit zal de verwaarloosde Indiase landbouwsector een boost geven. De jonge mensen van India zullen in de toekomst het verschil maken. Ze zullen ook helpen om de landbouwsector in India te laten groeien.

Tips voor beginners over het kweken van zuivel – How to Grow Dairy

Weersveranderingen: Koeien worden ook beïnvloed door weersveranderingen. Veranderingen in weersomstandigheden kunnen hun voedselbehoeften en andere benodigdheden beïnvloeden. Het maakt niet uit wat de weersomstandigheden zijn. Het is essentieel om uw melkkoeien gezond en warm te houden. Het is essentieel om ze droog en schoon te houden. Dit is een belangrijke overweging. De volgende tips helpen u om uw zuivelbedrijf naar een hoger niveau te tillen.

1. Dieetwensen

Hoewel koeien meestal gras eten, kunnen ze ook kunstmatige supplementen krijgen om voedzame melk te maken. Hoewel koeien op gras kunnen overleven, is de beschikbare hoeveelheid landbouwproducten de afgelopen jaren afgenomen. Velen zijn nu afhankelijk van kunstmatig vervaardigde supplementen om aan extra voedsel te komen.
Om gezond te zijn, hebben koeien veel verschillende voedingscomponenten nodig. Melkkoeien die meer melk produceren, moeten meer eiwitten consumeren, zoals luzerne en prairie met gemengde gras-peulvruchten. Ze hebben ook zout en mineralen nodig. Om de melkveehouderij te laten groeien, is het essentieel om ze gezond en energiek te houden. Hier zijn enkele opties voor het voeren van koeien:
Hooi is de beste keuze voor mensen die hulp nodig hebben om luzerne te betalen, wat erg duur is. Haverhooi en tarwehooi kunnen betaalbaar zijn en zijn uitstekende opties om aan de extra behoeften van koeien te voldoen.

Kuilvoer is een optie die veel boeren gebruiken om hun koeien te voeren. Kuilvoer is een hoogwaardig voer voor koeien. Er zijn veel opties, waaronder silo’s en voordroogkuil.
Granen: Granen voorzien in de voedingsbehoeften van koeien. Granen zijn energierijk en hebben een hoge voedingswaarde. Ook al eten koeien granen in de natuur of op landbouwgrond, ze moeten er genoeg van hebben. Boeren moeten ervoor zorgen dat er extra granen beschikbaar zijn om aan deze behoefte te voldoen.

2. Gezondheid en hygiëne van runderen

Zeker in de winter is het cruciaal om aandacht te besteden aan de gezondheid van uw koeien. Ze zijn vatbaarder voor ziekten tijdens het winterseizoen. De koeien moeten op een gezond gewicht worden gehouden. Om de twee maanden wordt aanbevolen om de koeien te keuren. Goed voeren is een uitstekende manier om hun lichaamsvetgehalte onder controle te houden.

3. Ochtendlift

Koeien moeten voldoende bewegen om gezond te blijven en de melkproductie te verhogen. Geef de koeien ‘s ochtends wat aanmoediging en warm hooi. Geef ze ‘s ochtends voldoende voedsel, inclusief alle gezonde voedingsmiddelen. Ze worden zwakker als ze de hele dag in opvangcentra blijven. In plaats daarvan is het het beste om ze minstens twee keer per dag in beweging te houden in de open velden. Hierdoor krijgt het vee frisse lucht en kunnen ze vrij bewegen.

4. Goede beschutting

In de melkveehouderij is het gebruikelijk om mensen een stal te laten bouwen of af te sluiten en veel koeien op één plek te houden. Ook voor de melkveehouderij is een goede beschutting cruciaal. U moet ervoor zorgen dat de overkapping die u bouwt geschikt is voor zowel zomerse als winterse weersomstandigheden. Om koeien zich comfortabel te laten voelen, houdt u ze droog en warm. Drachtige koeien moeten beschutting hebben met voer en water.

5. Bescherm de spenen van de koe

Dit is cruciaal. Ze moeten droog zijn bij het verlaten van de melkstal of de voerruimte. Spenen die niet goed worden schoongemaakt, kunnen infecties en jeuk verspreiden. Het is noodzakelijk om een lang en gezond leven van uw boerderijdier te garanderen. Ook hebben melkveebedrijven en coöperatieve vennootschappen melkanalysatoren die kunnen helpen bij het bepalen van de kwaliteit van de melk.
Conclusie:

Dit zijn slechts enkele tips en trucs die u zullen helpen uw zuivelindustrie te laten groeien. Het is essentieel om een businessplan te maken. Gebruik geschikte marketingstrategieën om de melk die u produceert te verkopen. Huur mensen in die zowel toegewijd als ervaren zijn. Het is het beste om bulkvoeders tegen de laagste prijzen te kopen, maar zonder concessies te doen aan de kwaliteit. Het zou het beste zijn als u ook onnodige kosten bespaart bij het laten groeien van een melkveebedrijf.

HOME SWEET HOME: 3 POPULAIRE SOORTEN MELKVEEHOUDERIJEN

Wist je dat er veel soorten melkveebedrijven zijn? Net als de verschillen in uw huis en dat van uw vrienden, zijn melkveebedrijven verschillend voor verschillende klimaten en de unieke behoeften van elke boerderij.
Het comfort van de koe staat voorop bij de keuze voor een melkveebedrijf. Melkveehouders weten dat tevreden koeien de meeste melk produceren. Drie soorten boerderijen zijn populair in het Dairy MAX-gebied: weiland, droge kavels en ligboxen.

  • Melkveehouderijen met ligboxen. Het melkveebedrijf met ligboxen is een van de meest gematigde bedrijfstypes. Liggende melkveebedrijven zorgen voor uitstekende ventilatie in hun stallen, waardoor de koeien koel blijven tijdens de hete zomer. Dit is cruciaal voor de productie van kwaliteitsmelk. Ligboxmelkerijen zijn opgebouwd uit ligboxenstallen. In deze stallen kunnen koeien zo onafhankelijk zijn als ze willen, zodat ze kunnen eten, drinken en rusten wanneer ze maar willen. De stal staat open voor koeien, zodat ze in elk gebied kunnen “stallen” of hun intrek kunnen nemen. Ligboxenstallen zorgen voor een betere luchtstroom tijdens warmer weer en de warmte van de koeien, en bieden ook beschutting tegen barre winterse omstandigheden.
  • Drylot-zuivelfabrieken. Melkveehouderijen met droge kavels zijn ideaal voor mensen in een droger klimaat. Drylot-boerderijen bieden koeien schaduw, beschutting en een groot droog-vuil gebied voor hun ontspanning. Koeien kunnen zo veel of zo weinig drinken en eten als ze willen. In de voerruimtes worden ventilatoren met vernevelaars geplaatst om de koeien tijdens warme dagen koel te houden. Drylot-koeien worden twee tot drie keer per dag naar de melkruimte gebracht voordat ze terugkeren naar hun schuilplaats.
  • Zuivel op weidegrond. Dit is een meer traditionele regeling waarbij koeien toegang hebben tot groene weiden om te grazen en te rusten wanneer ze niet worden gemolken in de melkstal. Op grasland gebaseerde melkveebedrijven zorgen indien nodig voor water en voer voor koeien in hun stallen. Hoewel melkkoeien in de wei bij slecht weer nog steeds kunnen worden afgedekt, zullen ze eerder buiten een stal blijven.

De behoeften van de koeien zullen altijd de belangrijkste overweging zijn, ongeacht het bedrijfstype dat een melkveehouder kiest. Zuivelfabrieken worden gebouwd om te passen bij de omgeving van elk individu, zodat melkkoeien zich op hun gemak voelen terwijl ze toch de melk produceren waar ze van houden.
Melkkoeien zijn gefokt om melk te produceren en zuivelproducten te maken. Inzicht in de lokale smaak en voorkeuren van de melkveehouder of markt waar u van plan bent uw melkveebedrijf op te zetten voordat u een ras kiest, is essentieel. Er zijn veel buffelrassen, waaronder Surti, Murrah en Jaffarabadi. Er zijn ook populaire koeienrassen zoals Gir, Sahiwal Red Sindhi en Tharpakar. De meeste vleesproductie wordt gedaan met westerse rassen zoals de Holstein Friesian en Brown Swiss Jersey.
Selectie van een goed ras: In de melkveehouderij is het essentieel om dieren met goede raskenmerken te kiezen. Dit is de beste aanpak voor boeren die geïnteresseerd zijn in commerciële melkveehouderij.
Selecteer dieren met echte raskenmerken. Deze norm heeft vooral betrekking op belangrijke productiepunten als voeding en vruchtbaarheid. Gekruiste Holstein Friesians hebben een grotere voercapaciteit en melkcapaciteit dan andere rassen. Ze hebben echter voer van hoge kwaliteit en een uitgebalanceerd dieet nodig als ze worden grootgebracht. Mensen kunnen alleen in hun behoeften voorzien als ze genoeg produceren.

Over de melkveehouderij

De melkveehouderij kan hard werken zijn. De melkveehouderij is hard werken. Het is niet gemakkelijk om ‘s morgens op te staan en ‘s nachts wakker te blijven.
Wist u dat 94% van de Amerikaanse melkveebedrijven in familiebezit is? Ongeveer 1.500 melkveehoudersfamilies uit Ohio en West Virginia verwerken elk jaar ongeveer 663 miljoen liter melk op hun melkveebedrijven. Deze families zijn gepassioneerd over de zorg voor hun koeien en het beschermen van hun natuurlijke hulpbronnen. Ze zorgen er ook voor dat de melk die ze produceren veilig en voedzaam is.

 

Top verzorging

Dieren verzorgen kan een fulltime baan zijn, zeven dagen per week en 52 weken per jaar. Melkveehouders voorzien hun koeien van gezonde voeding, medische zorg en leefomstandigheden.
Melkveehouders werken nauw samen met dierenartsen, diervoedingsdeskundigen en andere professionals om ervoor te zorgen dat hun koeien zich op hun gemak voelen. Ze zorgen voor een snelle behandeling, regelmatige controles en indien nodig vaccinaties.

Ons milieu beschermen

Melkveehouders in Ohio en West Virginia wonen het meest waarschijnlijk in de buurt van hun boerderij. Dit betekent dat ze het belang en de noodzaak begrijpen van het behoud van onze natuurlijke hulpbronnen en het bevorderen van duurzame landbouwpraktijken die onze ecologische voetafdruk verkleinen.
Experts werken samen met melkveehouders om nieuwe manieren te vinden om energie te besparen, het waterverbruik te verminderen en duurzame energie op te wekken. Ze recyclen mest voor natuurlijke bemesting en hergebruiken water om hun stallen en melkstallen schoon te maken.

Bijdragen aan gemeenschappen

De melkveehouders in Ohio en West Virginia produceren meer dan alleen melk en gezonde zuivelproducten. Ze creëren ook banen, dragen bij aan hun gemeenschappen en helpen de economie aandrijven.
De meeste Amerikanen wonen binnen 100 mijl van een melkveebedrijf, waardoor ze het ideale lokale bedrijf zijn! Ohio’s totale economische impact van zuivelproducten die in Ohio worden verkocht en geproduceerd, is $ 30,6 miljard, wat 133.200 nieuwe banen creëert. De zuivelindustrie in West Virginia is verantwoordelijk voor $ 1,67 miljard aan inkomsten en 10.900 banen.

Wat is het probleem met de melkveehouderij?

Door de jaren heen heeft de zuivelindustrie geprobeerd een positief imago naar de consument uit te stralen. In de Got Milk-advertenties uit de jaren negentig werd iedereen gezien met een snor. In de afgelopen jaren is de industrie in alle uithoeken van sociale media terechtgekomen via partnerschappen met influencers in hun onmiskenbare zuivelcampagne. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, zijn melkveehouderijen schadelijk voor het milieu en vormen ze een bedreiging voor het dierenwelzijn.

Wat is melkveehouderij?

Melkveehouderij houdt in het grootbrengen van melkkoeien en het verzamelen van hun melk na de geboorte. Hoewel koeien het meest voorkomende melkdier zijn, worden andere dieren gebruikt om melk te produceren. De Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties stelt dat runderen 81% van de melk hebben, terwijl buffels 15% maken, geiten 21%, schapen 11% en kamelen 0,5%.

Hoe heet melkveehouderij anders dan de naam?

De melk van moederdieren kan worden gebotteld en verkocht aan consumenten of worden gebruikt om andere voedingsmiddelen zoals kaas en yoghurt te maken.

Melk landbouw

Het belangrijkste dier dat wordt grootgebracht voor de melkproductie is de koe. Veel andere dieren kunnen worden gemolken. India is ‘s werelds grootste producent van zuivelproducten en de melkveestapel bestaat bijna volledig uit buffels.

Zuivel Landbouw

U kunt de melk van melkveebedrijven op veel manieren gebruiken, waaronder het maken van kazen, yoghurt en chocolaatjes.

Is de melkveehouderij intensief of extensief?

In de geïndustrialiseerde melkveehouderij worden intensieve methoden gebruikt. Dit is de meest populaire manier om melkkoeien over de hele wereld te fokken. Intensieve landbouw is een manier om de productiviteit van de boerderij te verhogen en niet om deze simpelweg uit te breiden over een groter gebied. Een voorbeeld van intensieve veehouderij in de melkveehouderij is het gebruik van antibiotica voor ziektepreventie en behandeling van zieke dieren. Vanwege het uitgebreide gebruik van pesticiden, kunstmest en andere chemicaliën om het meeste voer te verbouwen dat in de intensieve landbouw wordt gebruikt, kunnen melkkoeien ook het voedsel eten dat ze hebben verbouwd.

Hoe ziet de melkveehouderij eruit?

Zuivelwetenschap is een hele academische discipline die gericht is op het verbeteren van de efficiëntie van de zuivelindustrie. Graadprogramma’s zijn beschikbaar aan universiteiten in de VS en internationaal.

Melkveehouderijtechnieken

Het idyllische beeld van een melkveehouder die een stukje stro in zijn mond houdt en melk uit de uier van een koe zuigt in een metalen emmer, is in de loop van de tijd veranderd. De technieken van vandaag vergen aanzienlijke investeringen en maken gebruik van geavanceerde technologie.

Pijpleiding melken

Een melkleiding is een veelvoorkomend kenmerk in middelgrote melkveebedrijven. Het bestaat uit componenten die aan de spenen van koeien worden bevestigd en een pijpleiding die melk rechtstreeks naar een gekoelde opslagcontainer levert.

Melkstallen

De melkstal is een melkveebedrijf waar koeien worden gemolken. Hoewel er veel melkstallen zijn, blijven de meeste melkvee in ligboxen. Hierdoor kunnen ze tijdens het melken van de ene koe naar de andere gaan.

Automatische start van de melker

Het kan moeilijk zijn om te weten wanneer je moet stoppen met het melken van een koe. Automatische afnames detecteren wanneer de melkstroom afneemt en koppelen de koe los.

Volledig geautomatiseerd gerobotiseerd melken

Koeien kunnen de melkruimte in als ze klaar zijn om te melken. Om te voorkomen dat ze te vroeg naar binnen gaan, krijgen ze lekkernijen en een halsband die hun laatste melkbeurt registreert om ze aan te moedigen de melkstal binnen te gaan.

Waarom is de melkveehouderij negatief?

Hoewel zuivelproducten over de hele wereld vaak op tafels te vinden zijn, worden de negatieve gevolgen van de melkveehouderij vaak over het hoofd gezien. De gevolgen voor zowel onze koeien als voor ons zijn ernstig.

Huisvestingssystemen voor lacterende koeien

Schuren worden gebruikt om koeien te huisvesten die melk geven of melk produceren. Er zijn veel soorten woningen. Sommige koeien zijn gehuisvest in kleine ruimtes, vastgebonden om hun nek, in bindboxen. Anderen worden gratis in kraampjes gehouden, waardoor ze vrij van stand naar kraam kunnen gaan en gemakkelijker met elkaar kunnen communiceren.

Baby Koeien

Mannetjeskalveren kunnen geen melk produceren, dus vervangen vrouwtjeskalveren vaak hun moeder. Hun meest voorkomende resultaat is om als kalfsvlees te worden geslacht. Dit is meestal na een kort leven waarin hun voedingsbehoeften opzettelijk zijn verwaarloosd en hun bewegingen zijn beperkt om ervoor te zorgen dat ze meer wenselijke eigenschappen in hun vlees produceren.

Reproductief beheer

De manipulatie van de oestruscycli is een gangbare praktijk in de zuivelindustrie. Hierdoor kan tegelijkertijd een kudde berig worden, zodat boeren hun kuddes kunnen synchroniseren.

Uitstoot van broeikasgassen

Zuivelmelk heeft een hogere uitstoot van broeikasgassen dan andere opties. De melk van koeien stoot 3,15 kilogram CO2-equivalente gassen per liter uit. Rijstmelk is echter het ergste.

Lactatie Management

In de zuivelindustrie produceren de moederkoeien tien van de twaalf maanden melk. Dit is tijdens hun productieve jaren. De twee resterende maanden van het jaar kunnen als droog worden beschouwd. Het droogproces is zeer 82 lbs mest geproduceerd door een gemiddelde melkkoe per dag. Vermenigvuldig dit met de 1.300 gemiddelde boerderijen ter grootte van een koe in de Verenigde Staten, en je zult zien dat meer dan 100.000 pond mest wordt dagelijks geproduceerd. De voedingsstoffen van de mest kunnen de grond en grassen oververzadigen en leiden tot afvoer naar waterwegen en lekkage naar het grondwater.

Gebruik hormonen

In de VS is het gebruikelijk om melkkoeien boviene somatotropine (bST) te geven om de melkproductie te verhogen gedurende 8 van de 10 maanden dat ze borstvoeding geven. Het is mogelijk om het hormoonmedicijn zonder recept te kopen. Dit betekent dat een dierenarts geen toezicht hoeft te houden op het gebruik ervan.

Dierenwelzijn

Hoewel dierenwelzijnsexperts beweren dat er veel manieren zijn om het welzijn van koeien op melkveehouderijen te verbeteren, zoals het gebruik van pijnbestrijding bij medische procedures zoals castratie of onthoornen om de ernst van de symptomen te verminderen, is de waarheid in de melkveehouderij dat koeien voortdurend worden geïmmuniseerd om de melkproductie te verhogen. productie en kort na de geboorte van hun baby’s gescheiden.

Waar is de melkveehouderij het meest?

Over de hele wereld wordt melkveehouderij beoefend. In de meeste landen van het Zuiden wordt melkveehouderij beoefend. Huishoudens gebruiken echter dieren die zijn grootgebracht voor de melkproductie om hun dieet aan te vullen en de kost te verdienen door melk aan hun buren te verkopen.

Welke landen staan bekend om de melkveehouderij?

Hoewel ze niet de grootste producenten van zuivelproducten zijn, staan Frankrijk, Zwitserland en Italië bekend om hun kaas. India heeft de hoogste zuivelproductie, gevolgd door de Verenigde Staten. India produceert echter de helft van zijn zuivelproducten van buffels, niet van koeien.

Hoeveel melkveebedrijven zijn er in de VS?

De Verenigde Staten telde in 2017 iets meer dan 500.000 melkveebedrijven. Hoewel de melkproductie toeneemt, is het aantal Amerikaanse melkveebedrijven de afgelopen decennia afgenomen. De gemiddelde grootte van een melkveehouder is aanzienlijk toegenomen van 80 koeien in 1987 tot 1.300 koeien in 2017.

Feiten en statistieken over de melkveehouderij

Hoe winstgevend is de melkveehouderij?

Het is moeilijk te voorspellen welke prijs boeren voor hun melk zullen krijgen. Veel factoren bepalen de marktprijs van melk. Denk hierbij aan richtlijnen van de overheid, beoogd gebruik, vraag en aanbod en andere factoren. Zelfs de grootste melkproducenten vragen faillissement aan omdat de melkprijs en de trend naar plantaardige melkalternatieven moeilijk te voorspellen zijn.
Als gevolg hiervan hebben kleinere zuivelbedrijven te maken met nog lagere winstmarges, omdat ze niet de productieschaal kunnen bereiken die grotere bedrijven in staat stelt om enorme hoeveelheden melk te produceren tegen een betaalbare prijs per gallon.

Melkveehouderij in de 19e eeuw

In de 19e eeuw werden voor het eerst zuivelspecifieke runderrassen gecreëerd. De melkveehouderij op grotere schaal ontstond toen gezinnen verhuisden van het platteland, waar koeien voornamelijk voor hun naaste familie werden grootgebracht, naar stedelijke gebieden. Ondanks dat het kleinere boerderijen zijn dan tegenwoordig, stelde technologie zoals pasteurisatie en tuberculinetesten van koeien en melkmachines boeren in staat meer vee te fokken en te voorzien in de vraag naar melk uit steden.

De toekomst van de melkveehouderij

Volgens de USDA verwacht de USDA dat de melkproductie tot 2031 zal blijven stijgen door zowel een toename van de melkproductie als een toename van het aantal koeien. De USDA projecteert een toename van de melkproductie tot 26.330 pond per koe per jaar, waardoor melkkoeien worden aangemoedigd om zoveel mogelijk melk te produceren. De USDA voorspelt dat de vraag naar melk van andere zuivelproducten zal toenemen, ondanks de groeiende belangstelling voor plantaardige melk.

Wat je kunt doen

Hen helpen meer over koeien te leren, is het beste wat je kunt doen. 54% van de Amerikaanse jongeren heeft er nog nooit een gezien. U kunt een bezoek aan een boerderijopvang regelen of de informatie in dit artikel delen door beleefd te reageren op berichten met onmiskenbaar zuivel. Onze Take Action-gids helpt u de zuivel- en vleesconsumptie te verminderen.